Frosset hestekød

Et fornuftigt dyrefoder til f.eks. hunde med allergier

Rent ernæringsmæssig så er der flere som mener, at der er flere gode fordele ved at spise hestekød frem for okse-, svine- og lammekød. Kød fra heste sammenliges ofte med kød fra køer, fordi det ofte anvendes ens og til det samme. Desuden er kødet fra heste ofte med et lavere indhold af kolesterol, end for eksempelvis oksekød. Dog er hestekød lidt mere mørt og magert i kødet, og det er lidt mere sødt i smagen end kød fra køer.

Frosset hestekød er særlig velegnet som foderalternativ, diætfoder eller til hunde, som har et lille energibehov. Det skyldes, at kolesterolindholdet er meget lavt, og at andelen af fedt er under 5 %. 
Særligt hunde, som har allergier eller som er overfølsomme over for almindelige proteinkilder, kan have stor fordel ved at få frosset hestekød som et alternativ. Kødet er bl.a. også letfordøjeligt for dyret og dermed godt for dyr, som har problemer med maven og fordøjelsen. 
Derudover indeholder kød fra heste et højt indehold af jern og kalcium, som bl.a. gavner knogler og muskler. 
Via omdeling med Danske Fragtmænd kan vi fortsat sikre, at dine dyr får deres foder leveret, også når det er frossent dyrefoder.

Har din hund foderallergi?

Som hundens ejer bør du undgå, at hunden får netop de proteiner i sin føde, som udløser dens allergier og som skaber problemerne.
Det kan bl.a. undgås, med disse metoder: 
1.    Nye proteiner. 
Giv hunden noget foder fra proteinkilder, som hunden ikke tidligere har fået fra. Bl.a. hestekød og kartofler bliver ofte anbefalet.
2.    Hydrolyserede proteiner. 
Med denne teknik nedbrydes alle proteinerne til molekyler så små, at hunden ikke får en allergisk reaktion på foderet. 

Opbevaring:
Opbevar det forseglede produkt i en fryser ved -18°C. Hvis foderet kommer i kontakt med luft, kan det langsomt tørre ud, hvilket reducerer dets næringsværdi. Opbevar foderet adskilt fra øvrige fødevarer i fryseren, for at forhindre krydsforurening.

Optøning:
Optø det frosne hestekød i en lufttæt beholder i køleskabet, så det ikke kommer i kontakt med din egen mad og for også at undgå dehydrering. Max. 2 dages opbevaring i køleskabet. Hvis en pakke/produkt er for stor, til at fodre på to dage, kan du lave portioner, når produktet stadig er frosset og sæt det overskydende tilbage i fryseren.

Klargøring:
Undgå krydskontaminering ved f.eks. at rense alt, der har været i kontakt med foderet eller emballagen, med varmt vand og opvaskemiddel eller et desinfektionsmiddel. Vask dine hænder omhyggeligt med sæbe og vand og undgå kontakt med dit ansigt.

Fodring:
Jo højere temperatur, jo hurtigere formerer bakterierne sig. Sørg for at fodre dit kæledyr på et køligt sted, væk fra solen. Hvis foderet ikke er spist op, inden for en time, så fjern foderet og smid den væk. Undgå at fluer kommer i kontakt med foderet. Fluer kan sprede bakterier. Undgå at små børn kommer i kontakt med foderet.